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Vietnamesisch

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34.Bun Hoi An Style gegrilltem Hühnerbrustfilet
Gegrilltem Hühnerbrustfilet  /   grilled chicken breast fillet. cremige Curry-Kokossauce auf vietnamesische Reisbandnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Thai Basilikum, Koriander, gerösteten...
12,90
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33. Bun Ha Noi Style . vietnamesische Frühlingsrollen mit feingehacktem Hühnerfleisch
Vietnamesische Frühlingsrollen mit feingehacktem Hühnerfleisch  /  Vietnamese spring rolls with ground chicken.   warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze,...
11,50
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32.Bun Ha Noi Style gebraten Tofu, Knoblauch, Ingwer, Lauchzwiebeln und Sesam
gebraten Tofu, Knoblauch, Ingwer, Lauchzwiebeln und Sesam/   fried tofu, garlic, ginger, spring onions and sesame. warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze,...
10,90
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31.Bun Ha Noi Style mit knusprigem Entenfleisch
Knusprigem Entenfleisch  / crispy duck. warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze, Fisch-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln...
13,90
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30.Bun Ha Noi Style gebraten Garnelen mit Schalotten und Dill
gebraten Garnelen mit Schalotten und Dill/fried prawns with peduncle and dill. warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze, Fisch-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit...
13,90
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29.Bun Ha Noi Style medium gegrilltem Thunfischfilet mit Schalotten und Dill
Medium gegrilltem Thunfischfilet mit Schalotten und Dill/ medium grilled tuna fillet with peduncle and dill. warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze,...
14,90
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28.Bun Ha Noi Style medium gegrilltem Lachsfilet mit Lauchzwiebeln und Dill
medium gegrilltem Lachsfilet mit Lauchzwiebeln und Dill/medium grilled salmon fillet with spring onions and dill. warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze,...
13,90
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27.Bun Ha Noi Style mit gegrilltem geschnetzeltem Rinderhüftsteak und Sesam
Gegrilltem geschnetzeltem Rinderhüftsteak und Sesam/grilled sliced beefsteak and sesame. warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze, Fisch-Limetten-Vinaigrette,...
12,90
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26.Bun Ha Noi Style mit gegrilltem Hühnerbrustfilet
Gegrilltem Hühnerbrustfilet/grilled chicken breast fillet. warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze, Fisch-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen...
12,90
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25.Mien-Glasnudeln Suppe / glassnoodles-soup mit gegrilltes Hühnerbrustfilet
gegrilltes Hühnerbrustfilet/grilled chicken breast fillet. Ausgewählte Glasnudeln aus Topico Wurzeln (ohne Zusatzstoffe) serviert mit einer Hühnerbouillon, Shiitake Pilze, Morcheln,...
11,50
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24.Mien-Glasnudeln Suppe / glassnoodles-soup mit Seidentofu
Seidentofu/silken tofu. Ausgewählte Glasnudeln aus Topico Wurzeln (ohne Zusatzstoffe) serviert mit einer Hühnerbouillon, Shiitake Pilze, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander und Sojasprossen/glass...
10,50
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23.Pho Classic Large mit Tofu
Tofu /Tofu. Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander, Thai Basilikum und...
10,50
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22.Pho Classic Large mit Rindfleisch
Rindfleisch/ beef. Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander, Thai Basilikum und...
12,50
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21. Pho Classic Large mit Hühnerbrustfilet
 Hühnerbrustfilet/  chicken breast fillet. Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Lauchzwiebeln,...
11,50