Tofu /Tofu.

Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in kräftiger Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Koriander, Thai Basilikum und Sojasprossen/a traditional soup of Vietnamese cuisine consisting of broth (chicken and beef), rice noodles with spring onions, coriander, Thai basil and bean sprouts