medium gegrilltem Lachsfilet mit Lauchzwiebeln und Dill/medium grilled salmon fillet with spring onions and dill.
warme Reisnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze, Fisch-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln mit/warm rice noodles, daikoncress, shiso purple, salad, coriander, mint, fish-limes-vinaigrette, refined with roasted peanuts and fried onions