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Vietnamesisch

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83. Tuna Thai Basilikum Pesto
Wilder Thunfischfilet vom Grill mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten,Pak-Choi, Zucchini in Sesamöl und Thai-Basilikum Pesto/ grilled tuna fillet with fried sugar...
16,90
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82. Tuna Teriyaki
Wilder Thunfischfilet vom Grill mit Kräuterseitlingen, Pfefferlingen, Champignons, Butter und Teriyaki- Sesamsauce/grilled tuna fillet with king trumpet mushrooms, chanterelle, mushrooms, butter...
16,50
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81. Lachs Thai Basilikum Pesto
Lachsfilet vom Grill mit gebratenem frischem Gemüse in Sesamöl und Thai-Basilikum Pesto/grilled salmon with fried fresh vegetables in sesame-oil and Thai basil pesto
15,50
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80. Lachs Teriyaki
Lachsfilet vom Grill mit Kräuterseitlingen, Pfifferlingen, Champignons, Teriyaki-Sesamsauce und Butter/ grilled salmon with king trumpet mushrooms, chanterelle, mushrooms, teriyaki-sesame-sauce...
15,50
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79. Beef Curry Spezial (scharf)
gegrilltes, geschnetzeltes Rinderhüftsteak mit frischem Gemüse in hausgemachter roter Currysauce mit Sahne und Kokosmilch/grilled sliced beefsteak with fresh vegetables in homemade red currysauce...
13.90
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78. Beef Thai Basilikum Pesto
gegrilltes, geschnetzeltes Rinderhüftsteak mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika,Krotten, Pak-Choi, in Sesamöl und Thai-Basilikum Pesto/ grilled sliced beefsteak with fried...
13.90
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77. Chicken Thai Basilikum Pesto
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit gebratenen Zuckererbsen, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak-Choi, Sesamöl und Thai-Basilikum Pesto /grilled chicken breast fillet with fried sugar peas,...
13,90
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76. Chicken Teriyaki
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Kräuterseitlingen, Pfifferlingen, Champignons in Teriyaki-Sesamsauce/grilled chicken breast fillet with king trumpet mushrooms, chanterelle, mushrooms in...
13,90
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50.Gebratener Reis/ Fried rice mit Barbarie Entenbrustfilet und Thai Basilikumpesto
Barbarie Entenbrustfilet und Thai Basilikumpesto  /barbary duck breast and Thai basil pesto. Gebratener Reis mit Ei, Karotten, Blumenkohl, Broccoli, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und...
13,50
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40.Bun Hoi An Style mit gebraten Tofu und Gemüse
Gebraten Tofu und Gemüse/fried tofu and vegetables. cremige Curry-Kokossauce auf vietnamesische Reisbandnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Thai Basilikum, Koriander, gerösteten Erdnüssen und...
11,90
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39.Bun Hoi An Style mit Knusprigem Entenfleisch
 Knusprigem Entenfleisch/crispy duck. cremige Curry-Kokossauce auf vietnamesische Reisbandnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Thai Basilikum, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln...
13,50
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38.Bun Hoi An Style gebraten Garnelen mit Schalotten und Dill
Gebraten Garnelen mit Schalotten und Dill/ fried prawns with peduncle and dill. cremige Curry-Kokossauce auf vietnamesische Reisbandnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Thai Basilikum, Koriander,...
13,90
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37.Bun Hoi An Style mit medium gegrilltem Thunfischfilet mit Schalotten und Dill
Medium gegrilltem Thunfischfilet mit Schalotten und Dill/medium grilled tuna fillet with peduncle and dill. cremige Curry-Kokossauce auf vietnamesische Reisbandnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple,...
15,50
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36.Bun Hoi An Style medium gegrilltem Lachsfilet mit Lauchzwiebeln und Dill
Medium gegrilltem Lachsfilet mit Lauchzwiebeln und Dill/medium grilled salmon fillet with spring onions and dill. Cremige Curry-Kokossauce auf vietnamesische Reisbandnudeln, Daikonkresse, Shiso...
14,50
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35.Bun Hoi An Style gegrilltem geschnetzeltem Rinderhüftsteak und Sesam
Gegrilltem geschnetzeltem Rinderhüftsteak und Sesam/grilled sliced beefsteak and sesame. cremige Curry-Kokossauce auf vietnamesische Reisbandnudeln, Daikonkresse, Shiso Purple, Thai Basilikum,...
13,50